抹茶产业
来源: www.ub8510.com   发布时间: 2021-07-27 07:52   77 次浏览   大小:  16px  14px  12px
抹茶的应用场景比其它七大品类的茶都要多得多茶叶选育、茶业机械、茶叶肥料、包装印刷等上下游产业都有得做

以贵茶公司在贵州铜仁市江口县发展抹茶产业,建成了中国最大的抹茶基地为例说起。贵州虽说是我国茶业面积最大的省市,但在七大茶类中贵州茶业目前均不占优势,很大程度来说贵州茶叶主要还是作为原料产品往外输出。我国茶叶单就每一个品类来说都有其相对应的地方和产品,比如:绿茶类有(浙江安吉白茶、杭州西湖龙井、安徽六安瓜片、安徽黄山毛峰、河南信阳毛尖等)、白茶类有福建福鼎白茶、黑茶类有湖南安化黑茶、青茶类有福建安溪铁观音、黄茶有湖南岳阳黄茶(安徽霍山黄芽、四川蒙顶山黄茶)、花茶有广西横县茉莉花茶、红茶有(福建武夷山大红袍、正山堂红茶、安徽祁门红茶、云南滇红等)。贵州茶业除了种植面积大、产品品质好以外,在品牌化、规模化、市场化等方面与其它主产地区的茶业发展比较起来还有不小差距。



贵茶公司把企业发展战略的重心转移到发展抹茶上来,绝非是拍脑袋决定的事情,一定是经过反复权衡和多方论证之后才决定和行动的。贵茶公司企业发展战略的重心转移一是容易做到从品类上突破(江口县已是世界抹茶之都),二是可以实现产业高质量发展(产业链拉长了、产品形态有了差异化)。抹茶的应用场景比其它七大品类的茶都要多得多。抹茶不仅可以直饮,还可以广泛用于食品、化妆品和药品方面。并不是说贵州每个地方的茶都要在品类上寻求突破,但往产业链的中高端发展,把产业链做深做透是完全可以的,就即便不做茶叶本身,茶叶选育、茶业机械、茶叶肥料、包装印刷等上下游产业都有得做。




同样道理,贵州其它农业产业也不要老是停留在原材料初加工产品上,除了初加工产品外,中间产品、特色产品、品牌产品、上下游产业集群化发展等都是其未来的发展方向。往产业链中高端发展,把产业链做深做透,实行产品差异化突破,加强市场开拓能力建设,把以高质量发展统揽一切的要求贯穿于农业产业发展的全过程,走农业现代化道路,才能有可能实现产业振兴。www.ub8510.com



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